HORNO HIBRIDO PIERO APPOGGIO - LEÑA/GAS PROPANO

La increíble PIZZA COCINA, nos deja asombrados con su versatilidad, al tener 6 configuraciones para cocinar, además, de una cocción híbrida.

CARACTERÍSTICAS:

- Horno y barbacoa de acero pintado electrogalvanizado antracita y acero inoxidable.
- La superficie de cocinado es de: 45 x 110 cm.
- Ideal para unos 15 cubiertos.
- El carro está equipado con ruedas y puee sujetar ordenadamente todos los accesorios suministrados.
- El encendido se realiza con extrema facilidad gracias a su abovedada cámara de combustión. Además, asegura una uniforme distribución del calor con cada uno de los accesorios.
- Equipada con dispositivo para ajustar la intensidad de la llama, de sistema de recuperación práctico y descarga de cenizas.
- Ofrece 6 posibles configuraciones: Horno, Barbacoa, Ahumador, Plancha, Wok y Grill.
- Cocción Híbrida.
- Dimensiones exteriores (Alto x Ancho x Fondo): 118,8 x 118 x 59,7 cm.
- Superficie de cocinado (Ancho x Fondo): 110 x 45 cm.
- Diámetro de chimenea: 100 mm.
- Peso: 135 Kg.

Carro de transporte para horno ISCHA APPOGGIO, con ruedas y bandeja..

- Dimensiones (Alto x Ancho x Fondo): 66 x 82,5 x 71 cm.
- Peso: 10 Kg.

Carro de transporte para horno híbrido PERO APPOGGIO, con ruedas y bandeja.

- Dimensiones (Alto x Ancho x Fondo): 88 x 78 x 58 cm.
- Peso: 30 Kg.

La perfecta redondez de la bóveda que facilita la circulación del aire, el único fabricante que coloca el quemadodr de gas en la parte inferior (y no en el lateral) para obtener un calor bien distribuido en aún menos tiempo, el circuito de salida de humos obliga a que el calor se mantenga uniforma más tiempo, obteniendo un menor consumo de gas, estos son los resultados de la alta ingeniería cuando se encuentra con la tradición de la cocina italiana.

CARACTERÍSTICAS:

- Superficie útil de cocción: 61 x 40 cm.
- Prestaciones idénticas a las de un horno profesional.
- Cocción directa.
- Fabricada en acero pintado y acero inoxidable.
- Equipada con tiro y chimenea antilluvia.
- Puerta de acero con maneta anti-calor y termómetro analógico.
- En el interior, un golpeador de llamas de acero muy grueso mejora la distribución del calor y protege la bóveda de acero de cualquier estrés por calor.
- El alto rendimiento de Maestro también está garantizado por el grueso material aislante que aísla la bóveda, lo que le permite alcanzar altas temperaturas en menos tiempo con un menor consumo de combustible.
- GAS PROPANO: Necesario poner un complemento extra para convertirlo en GAS NATURAL (consultar*).
- Diámetro chimenea: 120 mm.
- Peso: 55 Kg.

La perfecta redondez de la bóveda que facilita la circulación del aire, el único fabricante que coloca el quemadodr de gas en la parte inferior (y no en el lateral) para obtener un calor bien distribuido en aún menos tiempo, el circuito de salida de humos obliga a que el calor se mantenga uniforma más tiempo, obteniendo un menor consumo de gas, estos son los resultados de la alta ingeniería cuando se encuentra con la tradición de la cocina italiana.

CARACTERÍSTICAS:

- Superficie útil de cocción: 41 x 40 cm.
- Prestaciones idénticas a las de un horno profesional.
- Cocción directa.
- Fabricada en acero pintado y acero inoxidable.
- Equipada con tiro y chimenea antilluvia.
- Puerta de acero con maneta anti-calor y termómetro analógico.
- En el interior, un golpeador de llamas de acero muy grueso mejora la distribución del calor y protege la bóveda de acero de cualquier estrés por calor.
- El alto rendimiento de Maestro también está garantizado por el grueso material aislante que aísla la bóveda, lo que le permite alcanzar altas temperaturas en menos tiempo con un menor consumo de combustible.
- GAS PROPANO: Necesario poner un complemento extra para convertirlo en GAS NATURAL (consultar*).
- Diámetro chimenea: 120 mm.
- Peso: 45 Kg.

Planllero (plancha/paellero) de gas.

CARACTERÍSTICAS:

- Fabricado en acero al carbono hasta 5 mm.
- Junta en un solo aparato una plancha y un paellero de gas. Cuenta con ruedas para moverlo con facilidad.
- Quemador de Propano/gas butano de 2 aros (diámetro 35 cm).
- Plancha metálica de 58 x 43 cm con tres posiciones diferentes y desmontable.
- Paellero de gas: paellera de hasta 55 cm de diámetro.
- Sistema de nivelación y pintura Epoxi (excepto plancha pulida).
- Incluye soporte de plancha como bandeja lateral.
- Medidas exteriores: 65x50x23 cm (anchoxfondoxaltura).

Una verdadera cocina al aire libre necesita una estación de cocción multifunción como base de apoyo para hornos y para la preparación de pizzas y todos los demás platos.

CARACTERÍSTICAS:

- Generosa encimera (Alto x Ancho x Fondo): 87 x 75 x 60 cm.
- Hecho de acero inoxidable y acero pintado en color negro para uso en exteriores.
- Portacuchillos, ganchos para colocar los utensilios y mango lateral para su desplazamiento montado sobre 4 ruedas, 2 de las cuales son de dirección.
- Peso: 38 Kg.

Una verdadera cocina al aire libre necesita una estación de cocción multifunción como base de apoyo para hornos y para la preparación de pizzas y todos los demás platos.

CARACTERÍSTICAS:

- Generosa encimera (Alto x Ancho x Fondo): 90 x 180 x 90 cm.
- Hecho de acero inoxidable y acero pintado en color negro para uso en exteriores.
- Portacuchillos, ganchos para colocar los utensilios y mango lateral para su desplazamiento montado sobre 4 ruedas, 2 de las cuales son de dirección.
- Peso: 90 Kg.

Barbacoa vista BV-11 de carbón y leña en acero al carbono.

CARACTERÍSTICAS:

- Barbacoa portátil con ruedas y mesa de soporte con auxiliares en los laterales de la parrilla.
- Su uso es perfecto para terrazas, áticos o jardines.
- Fabricado en acero al carbono hasta 4 mm.
- Material: pintura anticalórica negra (600ºC no antioxidante).
- Medidas barbacoa: 60 x 40 x 33 cm
- Medidas parrilla recoge-grasas: 58,5 x 40 cm
- Parrilla recoge-grasas inoxidable (regulable a tres alturas).
- Parrilla de fundición.
- Cajón cenicero extraíble.
- Mesa de soporte con ruedas.

El modelo que espresa la sencillez de la cocina de gran calidad. ISCHIA, consigue darnos un perfecto horno de leña para nuestro hogar de gran calidad y al mejor precio.

CARACTERÍSTICAS:

- Horno con cámara de cocción de: 60 x 40 cm.
- Equipado con un práctico carro de acero pintado y ruedas equipadas con una placa de soporte de troncos.
- Equipado con válvula de regulación de humo y puerta de cierre de la boca fuego.
- La cama de fuego está hecha de chamota refractaria de alta calidad y certificada para uso alimentario.
- La estructura del interior es de acero inoxidable, mientras que el exterior es de acero galvanizado tratado con pintura de alta calidad para máxima resistencia al calor, clima y óxido.
- El aislamiento del horno está hecho de lana de roca natural y permite retener la temperatura más eficazmente prevenir que la estructura externa se caliente demasiado.
- Dimensiones exteriores (Alto x Ancho x Fondo): 122 x 82,5 x 71 cm.
- Dimensiones de la cámara de cocción (Alto x Ancho x Fondo): 31 x 40 x 60 cm.
- Diámetro de chimenea: 120 mm.
- Peso: 70 Kg.